后来的解剖证明了这一点,小鼠的肌肉组织和内脏明显受到了毒素的影响,产生了大面积溶解,都成了黄红相间的液体。
还有几只吃了普通虾内脏的小鼠有些腹泻症状,像是轻微中毒。
另有一只吃变质海参的小鼠精神有些萎靡,但没有腹泻。
……
将三只勇敢献身的鼠鼠试毒员掩埋进深坑,陈舟马不停蹄地挑出了那些有蓝色条纹的虾,把它们丢到炉灶中尽数销毁。
昨晚为了避免好奇的小猫偷吃海鲜,他往木桶上盖了沉重的木板和石块。
事实证明他的这一措施极有先见之明,不然若小猫或提子、小灰灰嘴馋偷吃了虾意外去世,他就要悔恨许久了。
三只小鼠的死亡无足轻重,陈舟很满意测试的结果。
数量最多的小贝、肉质最肥美的足有巴掌大的贝类还有那两条塞进“硝石冰箱”中冷藏的海鱼等海鲜都没毒。
……
“试毒鼠”计划圆满完成,从今天开始,他的食谱将会持续扩展。
9月30日的盛宴上,桌上的菜肴必定完成质与量的飞跃,从过年时的四菜一汤进化到海天筵席。
不过三天后,这些海鲜就不新鲜了。
既然已经了解毒性,把心放在肚子里,他决定杜绝浪费,提前品尝一下这些海鱼海贝的滋味儿,选出谁才是盛宴的“硬菜”。
……
众多海鲜中,保存时间最短的要数虾蟹和鱼。
贝类大多数都还活着,吸附在木桶的桶壁上,昨晚已经排出了不少沙子,还能称得上“鲜”。
陈舟准备先做一道油炸大虾,然后把死掉的小贝和大贝下锅烹煮,最后烤两条鱼。
现在家中调料丰富,可供使用的有油盐酱醋,大蒜、茴香和酒。
虽没有最重要的辛辣香辛料,做一道油炸虾还是绰绰有余。
将准备好的虾去头剪须,开膛破肚,洗干净后用朗姆酒稍加腌制。
切好蒜末——由于蒜数量不足,新长成的蒜还要留着做种子,陈舟很克制地只用了一头蒜,另切了一些蒜苗掺进蒜末中。
然后他用面粉调了些糊糊挂在腌制过的虾身上,防止下锅后虾粘在一起。
把海豹油倒入平底锅,猛火热油,直接下虾,用自制的木铲子翻炒,直至虾身变黄。
炉灶的火太过旺盛,陈舟一时没控制好火候,把几只虾炸得有些过火,颜色发暗。
菜肴的品相稍受影响不耽误他继续做菜。
捞出锅中虾后,倒出多余的油,撒入蒜末和切碎的蒜
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共6页