起鸡皮疙瘩。

“罢了罢了，可不用你拜我。”淑岚连忙摆手。

“那、那就，下次御膳房进了什么新奇吃食, 奴才定然给您留一份！”御膳房总管也是上道得很。

见淑岚这次没有摇头，他便知有门, 连忙挽起袖子，殷勤道：“不劳动您动手, 您宫中的小厨房在哪？奴才这就去开火, 您只动嘴说说便是。”

话虽如此，他心里倒也是没谱：果子加热后, 大多会转甜为酸, 又容易失去了原先的口感, 变得软塌塌的……不知这德妃娘娘有什么好手段，能将口感和口味平衡好。

御膳房总管此时，也生了偷师的心思，想在淑岚这里学一手，便变得格外殷勤起来。

淑岚见他手脚麻利, 也不端着总管的架子，便也不跟他客气, 便扫了一眼那些他带的御厨徒弟们。

御膳房总管立刻对淑岚的眼神心领神会, 指着那几个看起来训练有素的御厨道：“奴才的徒弟们, 若是娘娘不嫌弃，便随便差遣就是了。”

“好。”淑岚点点头，先指了两个，“你们两人，去将那榴莲果肉压碎，搅打成泥，越细腻越好，再将这果泥连同糖和牛乳、鸡蛋一同搅拌，再反复过筛。”

那两人苦着脸，对视一眼，只好领命而去。

而其他人见自己不是处理这最棘手的榴莲果肉，都明显脸上露出了松了一口气的神情。

不打碎还好，这一打碎果肉，其中冲鼻的气息更是咕嘟嘟地翻涌起来，熏得两个御厨脸色极其古怪，又不敢在淑岚面前失礼，只能暗自压着自己的五官。

一开始几人还十分怜悯地瞧着他们得了这么糟糕的差事，但不知是渐渐习惯了还是怎么了，只觉的冲鼻的味道散了，取而代之的是浓烈的甜香。

“你们两个，去将锅烧热，再隔水将黄油化了，再加到他们过筛好的榴莲牛奶液中去，再过筛几遍。”淑岚又指了指另外两人。

那两人听着是个轻松的活儿，也不敢怠慢，随着引路的青雀去小厨房烧水了。

“还有，待那榴莲牛奶蛋液筛得毫无颗粒后，便可用平底锅煎饼皮了。”淑岚又说道。

她看着那两个被自己指了去调配果泥的，心中感慨：不愧是御厨，虽然一脸嫌弃的模样，手脚倒是十分利落的，不多时，便处理好了大半个榴莲的果泥。

“平底锅？”被分配了任务的两个御厨对视一眼，“娘娘宫中可有此物？”

御膳房中，多是焖、炖、炸、炒，用的多为深口铁锅，听到淑岚说到平底锅，便有些懵。

淑岚大手一

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