层脆脆的壳，这样就形成了三层，外面的脆壳糖衣、里面炸制的面皮和最里面的软心，三种不同的口感在嘴里迸发。”

左边的评委也开口道：“如潘主厨所说，这拔丝地瓜确实妙不可言，这外面的糖衣就是它坚强的外层，咬碎之后留下的就是甜味，里面的地瓜又中和了外面的甜，两相交映，缺一不可。”

右边的评委见话都给他们说了，只能委屈的多夹几筷子：“后生可畏啊。”

主持人：“看来夏鲜选手这道新式的拔丝地瓜已经俘获了评委的心，由于比赛还未结束，夏鲜选手先在一旁稍作休息。”

夏鲜结束的太快，对手还在切菜呢，就只能和顾傲天一起暂时坐到等候席。

左右也没事干，她跟工作人员说了一声之后，就准备偷偷溜出去看看别人的比赛。

工作人员被烦的没办法，给了她一个对讲：“不要跑太远，这个有距离限制，一会儿喊你你就回来。”

夏鲜愉快的比了一个‘ok’：“傲天，你要跟我出去吗？”

顾傲天忙跟上：“嗯，我也要去。”

两人就偷偷从后门溜了出去，夏鲜准备去看看隔壁金褚的比赛。

她偷摸地溜到了前排的观众席，比赛才刚刚开始，金褚正在处理鱼。

夏鲜不知道那是什么鱼肉，它已经在金褚手里被分的只剩下中间那一段了，鱼头和鱼尾已经被切成了块，放在了一旁。

接着，金褚将鱼肉片成了片，又从一旁拿了一块紫红色的肉，同样也切成片。

他打热了锅，没有加油，将肉片先丢了下去，慢慢煎出了些许的油，再加入鱼块一起翻炒，下料酒、葱姜等去腥的东西，最后加了一锅水。

等水开后，原本清澈的白水，已经变成了奶白的浓汤。

“滴滴——”

夏鲜的对讲机开始叫了，说明对手已经做好了，等着她回去评分了，虽然没有看到最后，但开盖的时候，鱼汤的味道已经飘散到每一个角落了。

闻着这个味道，夏鲜就知道这汤一定很好喝，真想尝一尝啊。

顾傲天拉了下夏鲜的衣袖：“夏姐，我们赶紧回去吧。”

夏鲜点头，弯腰从来时的后门回去了。

工作人员见到她，赶忙迎过来：“快准备准备，一会儿上去了。”

对手做的菜被摆到了旁边，是一道爆炒虾肉，颜色看着非常不错，被评委吃了小半盘，看来做得很不错。

但夏鲜一点都不担心，她对自己的菜肴非常有信心。

主持人：“现在，我们欢迎夏鲜选手回到舞台

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共5页