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文海小说网 > 拐个状元来种田 > 第七十七章 灌汤小笼包和南瓜饼

第七十七章 灌汤小笼包和南瓜饼

“大哥,是我看天色还早,就到周围走了走,你放心,我带着吴刚呢!”唐可可连忙上前,对着唐青山笑道。

对于一个能杀了野猪的吴刚,唐青山心里还是佩服的,但山上,不只有野猪好不好?

唐青山没好气地瞪了唐可可一眼:“你不要仗着吴刚身手好,就胆大妄为。山上到处都是危险,以后少上山 ,知道了吗?”

看到唐青山紧绷着脸,满脸不悦地叮嘱,唐可可连忙点头应道:“知道了,以后没有经得大哥同意,可可绝对不会带吴刚上山的。”

唐青山听到唐可可保证了,顿时松了口气,双眼瞟向了一边的吴刚。

吴刚看到唐青山看向自己,连忙低垂下头,满脸正色道:“没有你的同意,吴刚不走近山脚一步。”

唐青山这才满意地点了点头,率先往屋里走去。

唐可可看着唐青山的背影,暗中松了口气。

第二日,唐家小铺推出了新的吃食:灌汤小笼包、南瓜饼。

灌汤小笼包,最大的诀窍就是里面的馅料。

唐可可特意把一块五花肉和肉皮剁的细细的,加入十三鲜搅拌均匀,放了一个晚上,让肉馅充分和十三鲜融合。

每一个小笼包,唐可可亲自示范,大小一样,外形精致……

等小笼包出锅时,扑鼻的肉香传来,让人忍不住吞咽口水,晶莹剔透的面皮下就能看到汤汁裹着肥瘦相间的肉,更让人抵挡不住的诱惑。

南瓜秋季丰收,容易存放。

把南瓜煮熟捣烂,按比例混合碾碎的糯米粉揉匀,等发硬了把面团拿出来,挤压成圆形的饼状。倒油入大锅,油六分热后放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,两面变成金黄就可。

本来唐可可想在南瓜饼里面放入红糖的。

但她找遍了整个三阳镇,都没有看到红糖的影子。

只看到粗粝发黄的白糖,唐可可只能在南瓜饼快出锅时,撒了一把碾碎的白糖在南瓜饼表层。

金黄的南瓜饼,配上一粒粒的白糖,看起来有质感多了。

南瓜饼一出锅,唐可可就让每人都尝了一个。

喷香的油,软糯的口感,咬一口下来,感觉到舌尖都柔-软了起来。

不腻也不太甜,真的是香甜可口。

两种新的吃食推出来,铺子里迎来了食客的热烈欢迎。

他们不但吃的肚子溜圆,临走还打包带走。

不到午时,准备的小笼包和南瓜饼抢购一空。

后来听闻出了新吃食却被卖光的食客,忍不住抱怨,叮嘱明日

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