食谱又读了一遍，小心翼翼的将材料比例调整好混合后，看到食谱上写着要打发。

打发？意思是搅拌吗？

于是她拿了打蛋器，想着平常看人搅拌都是用这个，虽然心里有些疑惑，不过就是先试着做看看吧。只是搅拌了好一会感觉都没什么变化，不明白到底该搅到什么程度，眼看程莹莹正专注着也不好意思打扰她，刚好这时候林家楷经过，她赶紧把握机会寻求协助，「学长！」

「怎么了？」

「请问打发是什么意思啊？感觉搅拌了都没什么变化欸。」她无奈的拿着打蛋器又转了好几圈，总感觉自己是徒劳无功。

「你怎么手动啊。」他看了一眼后，从旁边拿了一个纸盒，接着从里面掏出了一台机器，长得像熨斗但前面还接着搅拌棒，「用电动的比较快啦，纯手工搅拌你会怀疑人生的。」

他将电动搅拌器放进碗里，调整好力道后按着按钮啟动，没多久就成功将鲜奶油打发成滑顺浓稠的样子。

「好啦，把这先拿去冰箱冰着吧。」

「是的，学长。」听闻指示，向小芃马上将桌上的碗端起，接着比了个敬礼的手势后就跑到位在教室最后面的冰箱去。

回来时发现程莹莹的进度已经到准备要开始加入蛋液，并且将麵糰拌匀成麵糊，于是她接过装有蛋液的碗自告奋勇要帮忙。跟着程莹莹的节奏，小心翼翼的抓准每次倒入的时机及分量，俩人很有默契且顺利的完成了这个步骤。再将麵糊装进挤花袋内后，于舖有烘培纸的烤盘上挤出一个个螺旋状。

「好了！」将最后一个完美的拉出尖尾收尾后，向小芃高兴的喊了声。

「挤得不错，看不出来你满会挤花的嘛，虽然刚刚还想用手动打发奶油。」

「喂，你刚刚不是很认真在做别的事吗？」

「有好看的笑话看我怎么能错过呢。」程莹莹骄傲的挑了挑眉，还伸着大拇指比了个讚。

「可恶，居然把我当笑话啊！」

她本来一掌要往程莹莹那拍过去的，结果这时候有干部过来巡，想到刚刚讲规则时有说到不要在烹飪教室嬉戏，只好赶紧把手给缩回去，然后笑着和走来的干部礼貌性的点点头。

虽然一开始的时候说泡芙不难做，

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