爷做不来主儿，便使唤小吴去找大掌柜，没过一会儿大掌柜也急匆匆来了。

“鹿肉？鹿肉在哪儿？”

还问了和老舅爷一样的话：“鹿血？鹿鞭还有吗？”

“没了没了，人家这小子就得了鹿肉就给你送来了！”

老舅爷偷偷给魏承一个眼神。

魏承笑道：“大掌柜，只有鹿肉您还收吗？”

大掌柜比不上老舅爷道行深，看了好一会儿才确定这一筐都是鹿肉，想了想道：“鹿肉大补，但也柴，不太好侍弄，这样吧，我给你一百八十文一斤。”

魏承还没说话，老舅爷嚷开了：“再给添点，人家魏学子这大寒天来卖点肉容易么？人家鸡蛋只卖你，鹿肉跑来这么远也只卖你，多给点，多给点。”

大掌柜也不恼，害了一声，用胳膊怼了下老舅爷：“你这老损头，你帮谁呢！”

几人笑开，大掌柜笑道：“成，魏学子，咱们都是老熟人了，那再给你涨十文，以后若是得了什么好货，定要先来咱们如意酒楼。”

魏承笑道：“成，以后有好东西都往这儿送。”

最后鹿肉泡了秤，约莫四十八多斤肉，大掌柜又给添了彩，得了九两二百文钱。

待小吴送走大掌柜，魏承见四下无人，拎出一串百文铜子就往老舅爷怀里塞，老舅爷忙挡着：“不用，不用，魏学子，这是做什么……”

“舅爷，您就拿着吧，小子请你吃酒。”

俩人拉扯一会儿，老舅爷到底是收下铜子，高兴不少：“我见着你这鹿肉是杀好的，你们家留没留鹿肉？”

魏承差点忙忘掉这茬，他道：“留了些，因着我弟弟想尝尝鹿肉，我在家时还对他说，到时候见了舅爷要问问他怎么做鹿肉能好吃些。”

“你们自个儿在家做自然是不能好吃。”

老舅爷拍拍他肩膀：“在这儿等着。”

过了会儿，老舅爷走出来，把一个小白布口袋递给魏承，小声道：“你这鹿不是臭老鹿，两三岁的小雄鹿肉还算嫩呢，炖鹿肉少不了这九种佐料，用小火慢慢炖，那滋味叫一个鲜美。”