过冬的时候再卖。

种杂粮，大豆、绿小豆、红小豆、高粱，不卖，卖不上价。

咱家养鸡鸭鹅，不养猪，人少，忙不过来，咱怎么赚的钱呢，是这样……”

卖菜的给朱棣讲解如何发展自家经济，蔬菜能卖多少是多少，实在不行晒干菜。

种的杂粮里有高粱，菜地里挖坑，去年夏天就挖了，收完大白菜后挖的，在坑里弄个火道。

高粱秆子铺上面，下面坑道拿来生豆芽，冬天卖豆芽，不比大棚菜便宜多少。

他家一次出的豆芽数量多，酒店就愿意买他家的，稳定。

再把豆壳子拿来喂家禽，拿钱买麦麸，家禽蛋多了也换钱，自己家吃。

今年又多种了豆子和高粱，找人帮忙挖的坑道、修火墙。

“明年盖新房子，明年这个时候盖，天热，家里人在外面搭个草棚子就能睡觉。

不是我当你面才说你好，殿下就是你给咱们的好日子，大家都这么说。

整个北平府有干不完的活儿，只要勤快，不但饿不着，还能攒下钱。

大棚蔬菜跟咱没关系，太贵，咬咬牙能吃，却不值得。

其他的可都是帮咱的，他们有粮田的，种了麦子后又种别的，粮价就贱。

北平运来很多大牲口，一边下崽儿，一边帮着干活。

海里的鱼啊！那才便宜呢！吃着比河里的好，河里的腥，刺儿多，海里的带着盐……”

卖菜的人继续说着，百姓生活好了，有钱，谁家要是没一身能穿出来的丝绸衣服，谁家就是懒。

“你家上个月青黄不接挨饿没？”朱棡听着，忍不住出声。

“你也是殿下？啊！不饿，有粮，青黄不接跟饿不饿没关系，不接就不接，大不了不吃菜，那不是还有萝卜干嘛！

酸菜开春后是不行了，坚持不了几天，储藏的大萝卜一点点糠，大葱冬天冻了一些，接着发芽，就胡萝卜还能坚持一下，圆葱跟大葱差不多。

然后粮食不收，野菜出来了，咱家杀只鸡，要么卖只鸡换猪rou，跟野菜包个饺子。

北平府离海近，什么好东西都能见到，家

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