藕同样属于药，包括上面的莲子、荷叶，荷叶拿来当卖菜的包裹工具也不错，比如买豆腐，总不能拿麻绳拴着拎走，那得多少股绳子？

除非是冬天，豆腐冻硬了，跟砖头似的，怎么拿都方便，回家吃就不是正常豆腐的口感与味道，只适合做汤、炖菜、下火锅。官员们着发愁，明明吃饭聊吃的东西，只要起個话头，必然聊到民生。

还好有宫女的歌舞，显得不那么尴尬。

唯一缺点是宫女不提供额外服务，又无法找来本地的的勾栏女子。

轮班不回家的衙役、谢成府上的人、当地的军士，第一次吃冷面，他们吃得香。

在于天热，冷面的汤用井水镇，冷面本身没做得那么烂，吃着筋道。

他们慢慢吃，吃一口小菜，再吃口冷面，喝口冷面汤，发现此乃人生一大享受，‘喝’完一碗，再要一碗。

冷面在汤里泡时间长了不好吃，全是小份的，可以续碗，吃饱为止。

谢成喝酒、吃菜，想提前了解冷面的味道，要了一小盅。

“殿下，荞麦做的面好吃，也没放其他贵的东西，水果现成的，井水不花钱，黄瓜正是多的季节，葱花不好，香菜行。

臣吃着觉得甜，又加了醋，荞麦好种，收完冬小麦后，种荞麦，必然会收一季成熟荞麦。

若换成大豆、高粱，很可能收不到成熟的，只好拿来喂牲畜、家禽。

冷面好吃，百姓多种荞麦，一部分地用来种喂牲口的大豆、高粱，大豆还能吃到毛豆。”

谢成发现好处了，荞麦不好吃，一般拿来蒸，要么做成炒面，哪种口感都不好。

现在居然发现做成冷面，感觉比正常的刀削面还好，厉害了哦！

朱棡笑着点点头：“其实最重要的是机械化脱皮、磨粉、压面条，荞麦面做出来的面条干了不坏，吃的时候放进锅里煮上一小会儿就能吃了，热着吃也行。”

“殿下，咱的机械够吗？”谢成悟了，队伍做冷面速度快，在于有设备。

收来大量的荞麦，直接就脱皮、磨粉、发酵、压制。

换成人工，一点点磨、舂，想吃的话，需要等到明天早上，大家一起干。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共5页