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第七十六章 家常

是我说的那鱼汤。”

不多说,一人先盛上一碗。

汤格外热,但闻着就让人想喝。鱼肉都找不着了,汤里一条一条的不是鱼肉,是拨的面鱼儿。也因为下了面鱼儿在汤里,这汤不是清汤,滑滑的,口感很稠厚。

胡厨子还让人单上了醋、盐、辣油这些调料,喝汤的人可以按口味自己加。

刘琰觉得什么都不加最好,鱼汤本就很鲜了。

其他人口味各不相同。

刘敬加了半匙醋,刘芳加了两匙辣。

喝完汤吃的炸果子味道也不错。

做法说起来也很简单,就是把水梨、桃儿、腌的红果剁成丁,包在糯米面里团成

团,入油一滚就捞起来,果子酸酸甜甜又烫又香,吃着并不觉得油腻。

刘芳都忍不住夸:“手艺真是好,样样菜都做的好吃。”

刘敬笑着说:“子涛兄真懂享受,玩也比别人玩的精彩,吃也比旁人吃的入味。”

陆轶笑着说:“这个胡胖子原来是在一处渡口开馆子的,我有次经过,远远闻着热汤的香味寻过去,没想到闻着香,喝着更香。后来他想换个地方,我就替他寻了现在这处门面,冷清了点,不过会寻来的都是老食客。”

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