水平，必须几年功夫。这段时间，家里拿什么花销？

幸好，他们家就在丈人峰脚下，山上多宫观。谢家与宫观也是有渊源的，长年上山敬拜。谢寒梅人虽小，却机灵懂事，从真人观道长那里学了一手炒茶、做素点心的手艺，包包子就是其中之一。

“老话也该我这个老汉儿说，你好生种你的香菇，莫让别个偷了秘方去。”谢老爹走得累了，拿袖子扇风，“这才进三月，天气就这样热，果然还是我们山里凉快。”

“现在我对外头只说香菇是山里生的，哪里能种，都是漫山遍野的找，找到一朵算一朵。”谢寒梅也大喘气。种香菇也是她偶然试出的法子，从来天生天养的香菇，也能被种出来了，这是多大一笔进项。

俗话说山珍海味、山珍海味，山珍从来都是昂贵的、值钱的。谢家包子铺能在县城开起来，关键就在香菇，他家的招牌就是香菇rou包。形状不好看的鲜香菇，洗净剁碎，加上三分肥七分瘦的猪rou馅儿，做成包子能香一条街。

形状好看的香菇在家里晒干了，拿去卖给饭庄、杂货铺也是供不应求的好货。

谢家包子铺即便是素包子，也比别家美味一些，秘诀也在香菇上。

朱娘子也是信老君的，每年必要吃素祈福。可吃素的时候，又嫌弃素菜不入口。谢寒梅当时多傻啊，听到朱令担心母亲，立刻自告奋勇要给朱娘子做饭。在真人观的道长面前作揖赔笑，又帮着炒茶、揉茶，累得胳膊抬不起来，学了一道豆筋。

豆筋吃着口感像rou，可只吃一道菜也容易腻啊。谢寒梅想方设法、试过诸多材料，最终用干香菇磨粉，混着其他香料配比得当，能让素菜吃出比拟荤腥的鲜美来。

想起往事，谢寒梅下意识摇头，这算不算因祸得福？

到了县城，谢老爹卸下茶叶和香菇，立刻出门找其他做茶叶生意的掌柜说话。他家的茶不卖给朱家了，总要另找买家。今年春茶已经上市，正是卖茶的好时候。

谢寒梅则后院找花家婶子。

“花婶？在吗？忙呢！”谢寒梅一路打着招呼进门，直到后院，才看到一个清瘦的背影正对着井口洗菜。

听见声音转过头来，一个年龄和谢寒梅相仿的姑娘抬头一笑：“梅子过来啦！”

“朵儿姐

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