“农家乐?很接地气的名字,但又不失雅致。京兆权贵们全都是五谷不分之人,来这里锻炼一下也是好事。刚过挖土豆的时候,老夫也有了不一样的体会。虽然你有捞钱的嫌疑……但这个钱挣得,老夫不光不嫉妒,还要鼓励你一直办下去。”
谢怼怼的心情似乎很好,“老夫在京城也有些门路,抽空让六部和御史台组织一下,来你们这里团建。”
“侄谢过谢伯伯。”李北玄亲自动手,给谢怼怼盛了一碗汤。
“可以和我们猪肉吗?”谢怼怼喝了一口汤,味道很美。
“蓝田县和内库府合作,接收了一批退休的宦官。阉割是他们拿手的手艺,就让他们重操旧业,成立了畜牧司。”李北玄自信一笑,“他们除了乔猪,还监管蓝田县的畜牧发展,兼职做兽医。”
“安置,是困扰内库府多年的问题,你算做了一件善事。”谢怼怼满意地点点头。
“陛下准许我们屯田,我们自然要做到多元化。农耕方面,我们招募了民间很多发明人,经过一系列的研究,发明了贞观犁、耧车以及风扇车。土豆在蓝田县普及之后,我们才腾出时间来搞畜牧业。这头猪杀早了,如果等到年关的时候再杀,能涨到三百斤左右。”
嘶!
谢怼怼倒吸了一口凉气,寻常的猪长到百斤已是极限,长到三百斤……
他娘的,忒特么吓人了。
御马监的弼马温们,养一年羊下来,也不过出五六十斤的肉。
猪肉,竟然是羊肉的好几倍?
“那你们用什么喂猪的?”谢怼怼突然问到了重点。
“猪是杂食动物,人吃剩下的都可以喂猪。酒楼酒店的泔水也可以用来喂猪。”李北玄接着解释道,“畜牧司有专门回收人员,每按时去酒楼回收泔,卖给养猪户。除了这些还可以作为麦麸野菜……这么吧,多余的辅粮和豆饼什么的,都可以用来喂猪。理论上讲,中原是不缺粮食的,真正缺的是肉。”
“穷文富武,有钱的人家才会让孩子熟悉弓马,穷苦人才会选择读书。”谢怼怼叹了一口气,“李北玄,我的理解是……你在为粮食高产之后做准备,对吧?”
“谢伯伯果然慧眼。”李北玄笑道,“当粮食溢出,百姓手里也就有了闲钱。得到了温饱,就会追求更好的生活,肉自然就成了首选。所以,我们才会大规模地养猪。”
“可以看一下吗?”谢怼怼问。
“不先把饭吃完吗?”李北玄奇怪地看着谢大绅。
“饭什么时候都可以吃,猪现在就看。”
罢,谢
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