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第82章

可以煎鸡蛋,还能怎么吃啊?”

三百块的香椿,可不能全用来煎鸡蛋,那多浪费啊!

说道厨艺上的事,各位家庭主妇,家庭煮夫可就打开话匣子了——

“炸香椿呀!裹上薄薄一层糊,放油锅里炸,炸好捞出控油,撒上一层辣椒面,趁热来一口,那滋味,绝了!”

“我就爱吃香椿肉饼,香椿焯水切碎,加入调味料和肉沫拌匀,然后下点面粉拌匀,要是怕上火就上锅蒸,要是爱吃香口的,蒸完再放锅里煎一下,我家小孙女,每次都能吃三四个呢!”

“我就爱吃清淡点的,做个香椿拌豆腐吧,一样要焯水,之后切碎碎,加入炒熟的肉沫,加入盐油酱油鸡精一拌,好吃又下饭!”

“拌黄鱼也好吃!黄鱼炸透,去头去骨取肉,放入焯好水切碎的香椿沫,加入青红椒和调好的料汁拌着吃,嘶——说得我都想流口水了!我跟你们说哦,我刷视频刷到的,香椿有草酸,不焯水吃了会尿结石!”

“哟,还有这说法呢?”有顾客不信:“我就爱吃不焯水的,等回到家,把香椿掰一下,头去掉,用盐水泡个五六分钟,再捞出来晾干水分,放点大葱丝,小葱丝,胡萝卜丝还有青木瓜丝,加入凉拌醋汁,加点,加点香油,我爱吃辣,要下点辣椒油!做起来可不要太方便哦!”

“……”

“小辰啊!你家这野菜是越卖种类越少了啊!上次还有个蕨菜和竹笋呢,这次就一样香椿了!你年轻,多爬爬山,爬爬树!多摘一点!”

王阿姨语重心长:“锻炼锻炼对身体好,这野菜阿姨很喜欢吃,但就这几样,阿姨都吃腻了,你辛苦一下,多找几样野菜!让阿姨换换口味。”

白辰哭笑不得:“阿姨,再过半个月一个月的样子,野菜就老了,咱们家可就不卖野菜了!”

“不行!”王阿姨自然也知道野菜的时节,可是还是很不能接受:“绝对不行的!小辰啊,咱这野菜可不能断啊!阿姨不挑了,就蕨菜,就簕菜,有菜就行!”

吃惯了这野菜,其他菜根本下不去嘴,要是不下点野菜跟肉炒,肉都不好吃,所以,这野菜怎么能断货呢!

要是没有了,这没滋没味的日子还能怎么过啊!

其他的顾客也七嘴八舌的,就差勒令洞石村那边山上的野菜不能老,天天茁壮成长等着白辰去摘了!

白辰赶紧道:“野菜人家要老岂是我能阻止的?不过呢,大家也不用怕,野菜没有了,有家菜呀!叔叔阿姨爷爷奶奶,我跟你们说呀,我们家种了很多品种的菜——”

“大棚菜啊?那

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