糖质原料（如糖蜜、亚硫酸废液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）发酵；

发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的，在相当长的历史时期内，曾是生产乙醇的唯一工业方法。

发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。

这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。

只不过那个时候他们可以提纯成 95%的工业乙醇，只不过吴有为现在知道，这个时代没那么精准，最多能得个 70%的就不错了，将将够消毒的规格。

能得个 75%都得是最好的了。

医用酒精这个度数在古代已经很高了。

不过吴有为也说了：“这医用酒精因为是药用的东西，不能喝，一喝就双目失明，还容易中毒死掉。”

“你怎么知道？”吴有为说的太真实，让万通觉得他说的都能办到，且都是真实的事情。

吴有为闭上了嘴巴。

心里却打了个突兀，他还没想好，怎么解释自己知道这么多比这个时代先进了那么多的知识？还有，很多这个时代根本没有的东西，他都知道。

嗯，光顾着过嘴瘾了，他忘了想解释来源了。

原主自小连通州都是在二哥娶亲的时候，才跟着迎亲的队伍去了一次，从此再也没有出过远【门。

要说他在哪儿个深山老林里头拜师学艺过，这也说不通啊

再说他，上哪儿弄个深山老林去啊？

万通却以为他有难言之隐，他尊重这位小举人的隐秘，所以也不追问，反而问道：“用糠皮、麦麸、木屑、稼杆等物就能做出消毒的东西？”

“当然！”吴有为将酒精的作用说了一遍。

尤其是能防止伤口感染，恶化的作用。

万通听的眼冒精光，正在兴奋的时候，林管家来了：“厨房要准备晚饭了，问可有想吃的么？”

“黄瓜炒鸡蛋。”吴有为点了个菜。

万通板着脸：“随便。”

“咱家有随便小炒么？”吴有为问。

林管家咽了咽口水：“好像.... 没有。”

“那就来一盘肉末酱茄子，那个好吃！”吴

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