来不缺食府，但更多的却是嗜好美食之人。老字号固然好，吃久了也会有人想换点儿新鲜的玩意儿。这鱼鲜馆只要方子真好，想要赚银子也必然轻松。“你若是有这个想法我当然愿意。若是再能搭配上你们那碧波醉，怕是这鱼鲜馆就更能日进斗金了。”

沈晟倾笑道：“那这事儿可否劳烦九叔找个可靠的人来帮忙一起筹备？我现在要准备碧波酒坊的事，还想买下一家小酒坊直接在京城酿贡酒，所以无暇顾及其他。”

听沈晟倾说完这话，蒋儒璋倒是有一个推荐：“说到小酒坊我还真知道一家。在京城东面有一家叫李家烧锅的。里面酿的酒味道相当醇厚得味。只不过因为那老李头固执得很，就只酿一种酒，而且还必须要陈至少三年才肯开窖卖，所以几十年了都还是老样子。他家地方不大做的也不多，加上没有花样，更不会钻营，好好的烧锅也就只有京城真正嗜酒又不介意廉价的人才知道。不过真正尝过他家酒的却都十分喜爱，他家的酒一旦开窖基本都是被这些好酒的人一抢而空。也是大家这么支持着，他们才干到如今。”

跟着，蒋儒璋便把他所知道的，关于李家烧锅的事情讲述了一遍。

本来那离家烧锅虽然不怎么赚钱却也小有名气。可惜前年那老李头去世了之后烧锅也就没了以前的样子。

李老头儿去世，留下他两个儿子一个未出阁的小女儿。那大儿子是个不成器的，因为老李头死之前把家产都个留给了二儿子，只是给他留了五十两银子和一处小宅子。并给两兄弟分了家。于是那李老大就把李老二给恨上了。几次三番去搅闹，更是打碎了不少正好开坛的好酒。

后来李老大染上了赌瘾，被另外一家酒坊的老板给盯上了。替他还了赌债之后，让他去弄他们李家高粱酒的方子。并且答应方子到手，不但不让他还钱，反而可以给李老大五百两银子的好处。那李老大本就是个好吃懒做的，现在又欠钱缺钱。何况他心里早就不爽他老子把家产都给了二弟而没给他这个长子，所以就想着我拿不到你们谁也别想好，也没有犹豫就答应了下来。

不过这李老大所说的方子根本就不存在。怎么酿酒都是李老二跟着他老子自小学出来的。李老大几次三番去说要酒方，李老二都说没有。这下子两兄弟又打了起来。后来那李老大知道要不出来，就改成了偷酒方。可没有的东西哪儿偷去？最后倒是让他偷走了李老二攒下的银子。

有赌瘾这事儿是没法控制的。手里有了银子他想的不是还钱，而是

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