,这下更慢了。等到他们到了环水湖边,已经是三月初了。
看到主子们到了,林孙氏和林文林武赶紧迎接。彼此都是了解性情的,所以没有过多的客套,也没有过多的礼节,沈晟倾问过林家母子三人的情况之后,就开始询问湖水中鱼鲜的事情。
林文之前已经收到了沈晟倾送过来的书信,所以也准备好了这些问题的答案。“咱们自家这片水域产出的鱼虾蟹螺按照不同的时节,供给两三个鱼鲜馆应该还是可以的。更多的估计不够。毕竟鱼苗需要生长的时间。而且冬天的时候这边不太适合冬捕,所以可能冬季的时候鱼货就会跟不上。而且螃蟹和螺也都是季节性的。不是季节的时候螃蟹不会好吃,而且个头也不大,吃了也是糟蹋东西。螺要是不到季节,吃到嘴里不但口感不好,而且还会有小螺之类的在里面,牙碜得很。”
听林文说得十分有条理,没有一味的大包大揽,也没有怕担责任连连摇头,沈晟倾满意的点了点头:“这也差不多。冬天的时候还可以同其他渔民那里进货。也不都是指望咱们自己一家。”
林文笑道:“若是这样,那就没有问题了。只这一年来的时间,湖里的各种鱼苗就长大了不少。我和林武还放了许多蟹苗在那边的泥地,上秋之前都做了保温处理,过阵子就能开‘盖’把他们放出来了。等到今年秋天高粱红的时候,就可以吃膏满黄肥的了。”
听到这么说螃蟹,宁晓枫都快流口水了。不过他还记得有更重要的要问。“那那些河蚌怎么样了?”
这次林武抢着回答:“回主子话。那些河蚌都生长得极好,只是一年就长得有巴掌大了,这可比我们在小池塘里养好得多。而且我们打开过一些河蚌来查看生长情况。蚌壳上跟珍珠一样好看的光泽很好,主要是蚌壳也很厚。大概是这里水里吃的东西比较好吧。蚌都很结实。”