接着就可以下米线了，只需要放在水里稍微煮一下就可以捞起来了。

然后再将锅里的酸菜和汤一起倒入装着米线的碗里，最后加入一勺子肉沫，一碗香气四溢的酸菜肉米线就做好了。

因为每个人的口味不一样，肉沫顾晚加的不多，她把剩余的全部用小碗盛了放在一边。

和辣酱油一样，如果有人喜欢，可以单独再加一些。

很简单的一道菜，不过这个酸辣的香味十分的霸道，因此顾晚这才做好那边已经有人等不及的催促着快端出去看看。

这是按照魏婉蓉的要求做一道菜试试先，所以顾晚就只做了一碗的分量，端出去直接打算就给王老一个人吃的。

王老的那些客人一个个可都是见过大场面的，哪怕之前王老儿媳妇说了先让厨师做一道菜试试口感。按照大家的设想，最起码也要大鱼大肉啊，什么酱猪蹄、粉蒸肉、回锅肉、烧鸡烧鸭之类的各种大肉菜。

结果看到那位厨师端出来的居然只是一碗米线，看着是香，可也太上了台面了吧？

果然是年轻人啊，不懂事。

那边王秀秀则是露出了一个轻蔑的笑容，谁知道这个|贱||丫|头是怎么懵||逼|了齐家大哥，还去公社小厨房做大厨。

哼，看她那里胡哨的样子，也知道没什么本事。

说是要试菜，肯定是要以王老为主，于是顾晚做出来的那一碗酸菜肉末米线端出来了。

在入口处，就被王秀秀接过去了，并且她还轻蔑的看了对方一眼。

那眼神啊，还真颇有点上位者居高临下的感觉。

可惜了王秀秀本人只是一个二十出头的小丫头，而且是被家里人娇||宠|着长大的那种，根本就摆不出那种气势。

顾晚淡淡一笑，回以一个平静的对视。

结果却是把王秀秀给气到了，她端着那碗米线就走到了王老面前。

“爷爷，你这哪请来的厨子，说是做大餐就做这玩意招待您？”

这些年王老的肠胃已经很差了，外面的那些荤腥大鱼大肉基本上吃不得，偶尔在食堂吃饭也都是挑着素菜吃。

外人不知道，还夸他清廉节俭，包括他自己儿子儿媳妇可能也不明白真相。

因此别说是王秀秀，就是魏婉蓉也认定了那个小厨子不是好人，居然做这种鬼东西糊弄他们家里人。

结果看到王秀秀手里端着的东西，王老却是露出了惊喜的笑容：“酸菜米线？”

而且看上去，这个酸菜米线非常的正宗，上面只盖了一层的肉沫看着并不显得油腻。

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