感觉很有搞头,应该不至于亏本,这是制作香肠腊肉的配方,赵叔你先看看。”
说着,沈向晚从袖带中摸出几张纸递给他,昨天回来后,她就抽空写出来了。
“羊肠衣好弄,香肠需要那么多作料吗?辣椒粉我知道,椒和胡椒是啥?”
接过配方看了看,赵大山皱紧了眉头,不止香肠,腌制腊腊肉也需要八角桂皮什么的,他听都没听说过这些作料,难怪当初她拿给他们的香肠腊肉会那么好吃。
“椒胡椒和八角等香料去药铺就能买到,别怕钱,羊毛出在羊身上,到时候这些成本都会算在香肠腊肉上,我保证你们稳赚不赔。”
他是信任她才会豁出去放手一搏,她绝对不会辜负他的信任,现在外面那些有骚味儿的猪肉,最好的大肥肉也就十文左右一斤,他们的猪肉完全没有骚味儿,就算是卖鲜肉,至少也能卖十五文一斤,跟鸡鸭的价格持平,做成香肠腊肉后,单价怎么着也得翻个两三倍吧?到时候什么都能赚回来。
【本章完】
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