彻底开心了，她想这一口都不知道想了有多久。

其实姜黎以前也包过粽子，所以动作也是十分熟练。

她嘴上和宋美文聊着天，手上的动作也不停。

姜黎的手中握着几片翠绿的竹叶，那是宋美文特意挑选的，一大早就去早市买的最新鲜的。

每一片都宽大而坚韧，带着山间清晨的露水与自然的清新。

在开始包粽子之前，姜黎细心地将竹叶浸泡在一盆温水中，轻轻揉搓，去除表面的尘埃与杂质，同时也让竹叶更加柔软易折。水面上渐渐浮起一层淡淡的绿意，仿佛是大自然最纯粹的色彩在水中缓缓铺展。

接着，姜黎转身从米缸中舀出早已浸泡得晶莹剔透的糯米。

这些糯米是宋美文前一晚就准备好的，每一粒都吸收了足够的水分，变得饱满而富有弹性。

她轻轻地将糯米倒入一个大碗中，加入少许盐和生油，用双手轻柔地拌匀，让每一粒米都裹上了一层薄薄的油光，这样做出来的粽子口感会更加香滑。

准备工作就绪后，姜黎开始动手包粽子。

她拿起两片竹叶，将它们并排叠放在一起，灵巧地折成一个锥形的小漏斗。

这个过程看似简单，却需要极高的技巧与耐心，稍有不慎，竹叶就会破裂或形状不完美。

但姜黎的动作却异常熟练，仿佛已经做过了千百次。

她将一小撮糯米轻轻填入锥形漏斗中，用指尖轻轻压实，确保糯米分布均匀且紧实。

然后，她拿起一块腌制好的五肉，这是粽子的灵魂所在。

五肉肥瘦相间，经过一夜的腌制，已经充分吸收了调料的味道，香气扑鼻。

姜黎小心翼翼地将五肉放入糯米中，再覆盖上一层糯米，将五肉完全包裹起来。

虽然他们都是北方人，但是甜粽和肉粽都会吃一点。

就姜黎本人来说，她就更喜欢吃肉粽。

因为比起甜口，她还是更吃的惯咸口。

接下来是最关键的一步——封口。

姜黎用剩余的竹叶将锥形漏斗的开口紧紧包裹住，并用手指轻轻按压边缘，使其紧密结合。

她再用一根细绳，一圈圈地缠绕在粽子上，用力拉紧，确保粽子在煮制过程中不会散开。

每一个结都打得恰到好处，既牢固又美观。

包完肉粽以后就是甜粽，其实甜粽和肉粽的步骤一样，只是中间的五肉换成了蜜枣而已。

余美文的女儿李静就比较喜欢吃甜粽，但他们夫妻俩更喜欢吃肉粽。

所以甜粽就稍微准备的

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页