顶级的下饭神器,它值得。
同时肉末茄子不仅是下饭神器。
今天姜黎他们要给其木格做的,就是拿它来拌面。
混合着刚出锅的细面,搅和搅和,让肉末茄子均匀的布满每一根细面。
肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。
软烂的茄子让细面裹满茄丝,粘稠不已。
每一口,都能享受到美妙的味道。
如果要是搭配上了什么豆腐,豆角,甚至土豆,又能变为一道新菜。可以说。
肉末茄子是万能搭配。
就是一道简单的肉末茄子,姜黎他们所幸交给了朱新亮朱大厨。
剩下的人就在一旁,一边聊着天,一边给朱新亮帮着忙。
很快,六碗热气腾腾的肉沫茄子拌面就出锅了。
那炒得香喷喷的肉末,与软糯入味的茄子完美融合,再拌上筋道的面条,每一口都是满满的幸福感。
茄子的口感软糯又不失嚼劲,肉末则鲜嫩多汁。
面条则吸收了肉末和茄子的精华,味道醇厚,口感丰富。
吃上一口,仿佛能感受到那香浓的肉汁和茄子的清甜在口中交织,让人忍不住一口接一口,完全停不下来呢。
尤其是其木格,刚吃第一口眼睛就闪闪发光,一脸陶醉的样子。
最后走的时候,其木格还拉着朱新亮,问他的拌面是怎么做的,这么好吃。
朱新亮也不小气,把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告诉了其木格。
他教会他们的蒙古正宗烤肉,可比这个要珍贵的多。
离开蒙市之前,林家英也是带他们去充分体会了一下蒙古族特色的旅游景点。
什么沙漠、草原,五个人是去了个遍。
还有篝火晚会,围着火堆一起跳舞,玩的也是十分开心。
这种蒙古族的篝火晚会起源于庆祝人们外出打猎取得成功,是草原人民一种传统的欢庆形式。
林家英作为本地人,可是给他们好好普及了一下关于篝火晚会的理论知识。
在远古时代,人们学会了钻木取火,发现火不仅可以烤熟食物,还可以驱吓野兽,保护自己的生命安全。
于是他们对火产生了最初的崇敬之情。
这种对火的崇敬和庆祝打猎成功的喜悦逐渐演变成了篝火晚会。
他们参加的这种篝火晚会通常是在晚宴之后举行,地点多选择在空旷的场地。
篝火晚会的准备人员提前就用用木杆搭成支架,堆成垛,然后点燃篝火。
在篝火的映照下,身着艳丽民族服
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