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91.第91章 开业大吉

出来。

作为一个东北人,这个锅包肉做的是正合他的胃口。

于洋再尝尝旁边放着的鱼香肉丝,口感也是十分的丰富而独特,一下子就给他带来一种令人愉悦的美食体验。

肉质鲜嫩多汁,而且肉丝经过腌制和炒制后,口感滑嫩,咀嚼起来口感细腻,入口即化。

于洋吃的每一口都能感受到肉质的鲜美和饱满。

接下来就是看似最简单的辣椒炒肉了,但它的口感出乎意料的丰富而诱人,每一口都让人回味无穷。

辣椒的辣味与肉质的鲜美完美融合,营造出一种独特而令人陶醉的口感。

辣椒的辣度可以根据个人口味调整。如果客人有特殊要求的话,无论是微辣还是重辣,李洁都能做出来,而且都能给这道菜增添一份别样的风味。

肉质方面,辣椒炒肉姜黎选用猪肉作为主要食材。

经过炒制后,肉质变得鲜嫩多汁,口感十分好。

于洋每一口都能感受到肉质的细腻和饱满,咀嚼起来非常有满足感。

而且,辣椒炒肉中的配菜也为其口感增添了多样性。

辣椒本身带有一定的脆爽口感,与肉质的嫩滑形成了鲜明的对比。

同时,姜黎也加入了蒜片、姜片等调料,它们的味道也会与辣椒和肉相互呼应,使整道菜肴更加美味可口。

最后,辣椒炒肉的调味也是其口感的重要组成部分。

适量的酱油、盐、等调料能够凸显出辣椒和肉的味道,使整道菜肴更加鲜美可口。

不仅是于洋一个人觉得这些菜好吃,店里的顾客一个个埋头苦吃,吃的热火朝天。

姜黎和冉雅婷这时候也没闲着,两个人一直在打包外卖。

因为第一次打包,冉雅婷手法还不太熟练,姜黎打包两个的功夫,她只能包一个出来。

不过没关系,这个主要的也就是熟能生巧。

一边方重阳是和何全一起来的,这次能成功在这里开店也是少不了他俩的帮助。

这个店一开始是方重阳的老舅开的,后来老舅要回老家,刚好方重阳就把它给姜黎预留了下来。

这次两人一起来吃饭也是,满足了一直以来的小梦想。

出了医院的大门,就是一个好吃的饭馆。

方重阳连吃了两块锅包肉,他本来是想用勺子刮一点酱汁到米饭里。

但是努力了半天,方重阳却发现根本没有多余的酱汁流淌下来。

这只能说明锅包肉上的汁挂得相当有水平,既分布均匀,又不会因为量太多导致口感和味道欠佳。

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