成败。
第一次自己创业,张枫还是很忐忑的,前世他只不过是一个普通人,虽然有穿越者的福利和超前的眼光,但是在没有证明自己之前,谁也不知道会不会只是纸上谈兵。
今天张枫再次来到中央大街,这里是洛杉矶的市中心,一天到晚的人流都很大,街上摩肩接踵,张枫觉得他的店里生意一定会火爆的。
快步走进店前,只见店铺大门的上面,最中间的招牌写着肯德基的英文。
门口聚集的是之前招收的员工,都到齐了,张枫看了眼那个华人女孩,再次见到她,依然觉得很惊艳。
“嗨,大家早上好。”打了声招呼,张枫就拿出钥匙将店门打开,走了进去。
“老板,早上好。”众人会应道,然后紧跟着张枫走进店内。
“好了,这就是你们以后工作的地方,大家先参观熟悉一下,等会我会教你们一些东西。”说完,张枫就随便找了一个位置坐下,看者他们四处走动,这看看,那瞧瞧。
店铺也不大,不一会儿,他们就又回到张枫面前,规规矩矩的站好。
“先说一下店里的规章制度,一早上6点半开始工作,晚上7点下班,不许迟到早退,否则会扣钱,超过3次辞退,三餐可以在店里吃,不收钱,也可以自己钱在外面吃,但是店里的食物不许带走;二要保证店里面的卫生,特别是厨房;三对顾客服务要热情周到,始终保持微笑,如果遇到闹事客户,也不用客气,店长可以找我们的厨师先将顾客礼貌的送出,然后给我汇报,哦,黛丽丝以后就是你们的店长;四”一连讲了十多条规章,张枫才停下来。
大家都点头,表示没问题,当然也不敢有什么问题,毕竟现在一份这么好的且轻松的工作可没那么容易找到,这里的工作环境不像工厂那么恶劣,劳动强度也不高,而且张枫给的薪资待遇虽然不高,但也是比正常薪资高那么一丢丢的。
张枫将制作好的食物菜单以及号码牌拿出来,交给黛丽丝她们三个服务员怎么使用,然后又告诉秦卿宁怎么让客户点餐买单,秦卿宁就是那个华人女孩,今年刚好十八岁。
将这些交给她们几个女孩后,张枫就带着三个华人厨师来到后厨房,把之前准备好的肯德基原料从储藏室拿出来,教他们怎么制作炸鸡、汉堡、薯条等等食物。再结束今天的教授课程之后,张枫又带着他们到附近的一家裁缝店,让老板給他们测量衣服尺寸,用来制作工作制服。
张枫准备制作二十套,每人两套换洗,多余的用来备用。和老板谈好了员工制服的制作,店家承诺十天内
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