附带温馨提示的自制酸梅汤。
“昨天吃过卤货小车的全品类,今天必须再尝尝辣卤的鸭翅怎么样。”
“要不然,根本不想回去啊。”
两个小姑娘聊着天,
她们是大学时期的闺蜜,现在虽然都参加工作好几年了,但还是会约着一起出来旅游。
比起笨蛋男友,有时候还是小姐妹更懂自己。
她们拿了鸭翅、鸭脖后,找到了一个座位坐下。
辣卤的红润,
与红卤在颜色上有些相近。
但是这個香辣的气味,跟昨天的猪蹄可完全不一样。
光是闻着,就让人觉得有些躁动。
“开吃!”
两人戴上手套,一人把住一根鸭翅,品尝起来。
鸭翅从两根骨头中间的位置入口,
一口下去,
可以衔下一大块皮肉。
在刚刚入口的时候,最先品尝到的,是两小时焖浸入味的咸鲜味道。
紧随这个咸味之后,香料的气味也凸显出来。
在鸭翅入口的1.2秒之内,似乎还觉得这个辣卤没有什么与众不同。
但是随着牙齿配合着舌头,挤压起口中的食材,那股肉香与辣味,会同时在口腔中爆开。
味觉与痛觉的神经信号,飞快地传递到神经中枢。
最后,直击灵魂。
“嘶,呼。”
“好香,还是有点辣的。”
吃完一根鸭翅,两人不约而同的,将吸管插入酸梅汤,啜饮了一口。
辣,但是还想继续吃。
两个小姑娘继续着辣卤盛宴。
热意袭来,汗水很快浸透粉底液,从她们的额头上出现。
只是吃个卤肉,两人竟然有些面红耳赤的样子。
这样的场景在卤味小车周围,接连上演。
辣卤美味,让很多食客欲罢不能。
“始作俑者”李老板,在夹、称卤肉的时候,也会看到这些食客的反应后,微微一笑。
有时候李瑞觉得,
吃辣可能并不是基因遗传,完全是靠后天练出来的。
毕竟辣是一种痛觉。
而在最能吃辣的地方,肛肠科的医疗水平也是最好的。
今天是周日,
是大部分人返程的日子。
但好多游客,还是选择在卤肉小车买一份卤肉再回去。
“老板给我多来个袋子,我带回去给家里爸妈尝尝。”
“好的,再给你来个纸袋好了。”
还有人询问:“老板,有没有全
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