“不会不会,”众人的头摇了摇,崔品迁更是乐了,道:“当然不会,你就放心做吧。”
就连千洛姑娘的眼眸中都灿若繁星,对荣玉书的一席话有些好笑,抿嘴之间,风情尽显。
荣玉书握了握手里面的茶,相对于印象之中,虽然水分尽出,但是握在手里,还是有一种有些润的感觉,闻在鼻子里面,有一种刚刚采摘下来新鲜感觉。
荣玉书试探的说道:“你们,喝之前都不烤茶的吗?”
荣玉书总觉得哪里不对,现在才突然想起,刚刚苏千洛的动作,虽然形态优美,但是与之前陆羽茶经上面描述的有一些不同,比如说,刚刚他们就省了一步烤茶的动作。
想了想,陆羽的那个时候,好像是唐朝代宗皇帝李豫啊,哦,陆羽这个时候人家还没出生了。
感情自己还走到了时代的前沿了啊,荣玉书暗自腹诽,怪不得呢,现在自己喝的茶,经常加入了一些辅料,再过个几十年上百年,因为会掩饰茶的本味,所以这种做法渐渐的被取代了。
崔品迁听见荣玉书这样问,答道:“当然要烤的,茶在采摘回来的时候,便要烤脱去水分,不然放在现在,岂不是早就坏掉了。”
他说的不是这个意思,荣玉书有些无奈,但是想来这个时候还没有喝茶前烤一烤的做法啊,明白了。
荣玉书扫视了一圈,恩,还不错,夹子小锤子应有尽有。
铜炉中还燃着碳,烟气不重,只有稍稍的一缕,让荣玉书很满意。烟气过重的碳,会把茶饼的味道熏坏的。
用木质夹子将盒子中的一小块茶饼夹起来,放在铜炉之上,侧边烘烤,尽量不让烟气感染到茶饼,看着众人的眼珠子都望在了手上的动作,看稀奇的样子,荣玉书眉头抽抽,解释道:“这道步骤名叫‘烤茶’,是为了将茶叶的香味烤出来,这样泡出来的时候茶香味才会更加的清香。”
崔品迁用手摸了摸自己的下巴,好像,挺有道理的。
作者有话要说:
☆、第44章 装b也要有本事(二)
茶是饼茶,不大,只有一小块,中间是凹陷下去的,像一个窝窝头的形状。
荣玉书用木夹子夹住饼茶,在火上烧灼,慢慢的,茶叶整个温度上升,茶饼中间的空气似乎膨胀起来,体积微微的大了一些,渐渐的,也有茶香味飘散出来。
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