滑软咸香，还不错。

少女用柳条编的筐子端着一个烧饼放在赵霜面前，又端来一小碟咸菜。

赵霜看了少女一眼，少女十指粗糙，但指节分明，媚眼柔和娴静，穿着蓝色粗布裙子，系着一条蓝色粗布围裙，围裙洗得发白，但上面的油渍已经洗不掉。

赵霜咬了一口烧饼，吃了一根咸菜。

烧饼和咸菜都平平，只有豆腐脑比较出色。

她冲少女招招手，少女匆忙过来，一双清柔的眼睛带着询问。

赵霜道：“你这豆腐脑咽下后，口中残留微微发涩，知道是什么原因吗？”

“这……”少女思索，“卤水比例没调好？”

赵霜微微颔首，这姑娘还算有点悟性。

“你的豆腐脑偏硬，知道是什么原因吗？”赵霜接着问。

那边蓝头巾的大娘看不下去了，不悦道：“霜儿小姐，你是来吃饭还是来砸场子的？你既教会了白氏做豆腐脑，你在她家吃好了，大老远跑到我们家吃饭教训人，何苦来哉？”继而怒向少女，“还在哪里杵着干什么？给你弟弟盛饭，你弟弟过会儿还要去学堂，你傻了不是？”

赵霜懒得理会这个重男轻女的老妖婆，对少女道：“明儿五更到白家摊子，我教你做豆腐脑。”

少女呆住，一脸不可置信看着赵霜，赵霜不再理会她，自顾吃起饭。

同样诧异的还有蓝头巾大娘：“你说啥？你为什么要教俺们家闺女做豆腐脑？你不是教给白翠青了吗？为什么还教俺？”

赵霜没搭理她，也没再跟少女说话，吃完饭留下钱起身便走。这少女做羹汤的资质悟性虽然比白翠青好一点，但对于赵霜来说，还是差得太多，远没有到让她倒赶着追徒弟的地步。

她主要是为了解决当下吃豆腐脑的问题，少女资质高于白翠青，至于她们爱信不信，来了她就教，不来拉倒。

赵霜吃过早饭，顺着前河街向东。前边闹哄哄的一群人，穿过前河街往北一条街去了。

她紧走几步，跟着那群人看去。这才看清，这群人衣衫褴褛，大多都是乞丐。而且看乞丐的数量，比前几天她收付宁时的数量又多了一倍不止。

这几天通过看原主书房里的书，赵霜大致了解，她所在的蓝枫县并不算大县，经济实力也不强，也不算富庶，县城里有这么多乞丐实在是不寻常。

还是说天弘国的乞丐本来就这么多，每个县都一样？

赵霜远远跟着乞丐的队伍，最终到达一个小广场，广场汇聚了三四百人，多是衣衫褴褛的乞丐，有老有少、有男有女，当然

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