她自己现在每个月就能赚百万左右，200万，对她来说不过是两个月的工资。

选择买断，就等于把青梅酒的配方拱手让人，这绝对是弊大于利的。

裴宴问：“方案二呢？”

“方案二，”洛雪笙说，“是技术入股。”

“我们会给你一定量的，果酒线分公司的股份。而你需要提供的，是五种以上跟青梅酒同等质量果酒配方，并且需要经常和我们的酿酒师对接，参与果酒的改进过程。”

裴宴这下是真的愣住。

天底下竟有这种好事？

她之前就琢磨过，如果青梅酒装瓶零售后销售量可观，就可以开始考虑注册商标、在网店上售卖。

但是这个想法实际实施起来，存在一个大问题。

在店里卖卖、甚至装瓶零售的量，她一个人是能忙得过来的。

但注册商标、正式销售——这跟零售完全不是一回事，小作坊不可能承担得起。

想正式销售，唯一的办法就是开正儿八经的酿酒厂，雇佣酿酒师傅和专门的管理人员进行制作。

然而，且不说找到靠谱的酿酒师傅，教他们酿出品质过关的青梅酒，本身就不是件容易事。

她现在酿酒酿得这么好喝，不仅是靠司酝司的配方，更得靠她烹饪上和酿酒相通的经验，以及灵光一现的直觉。

除非是经验格外老道的酿酒师，否则恐怕她得下苦功夫去教。

哪怕教会了，如何让酿酒师傅不泄露配方，也是个巨大难题。说不定今天刚教会，明天酿酒师就被哪个大酒企挖走了，竹篮打水一场空。

更何况，如果后续想扩大酒水线，光网上销售肯定是不够的。

想从网上发展到线下，铺货、推广，那又是一大堆她没接触过的麻烦事。

裴宴光是在小饭馆炒菜，就得占据一天中大部分时间。

她又不是超人，哪来这么多功夫？

说到底，酒水线只是“支线”。

她的主线，是经营好自己的小饭馆，把裴氏食府做大做强。

所以她当时虽然有想法，但想清楚靠自己压根不可能把酒水线搞这么大后，就没再去想。

然而现在，一下子峰回路转。

对洛氏酒水来说，开酿酒厂、铺货宣传不必说，轻而易举。

这种顶尖酒企，本就有一批最有经验的酿酒师傅，做出跟配方同样好喝的酒水也很简单。至于控制配方不外泄，这更是做惯了的事情。

技术入股，就代表着裴宴只需提供配方、想办法帮着改进，剩下的，就是躺着收

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