青的喉结也动了动。
大夏天吃酸辣的食物确实好开胃。
等所有的面糊都滤进面盆后,苏蔓青像做面鱼儿一样接连往面盆里换了三次水,等小面鱼凉下来才倒进水桶,然后吩咐大毛把水桶吊在井里。
小面鱼也是凉食,凉着吃口感才最好。
浇头没有像昨天做的那么复杂,辣椒油还有,苏蔓青就用昨天剩下的洋柿子做了个汤,做完把今天才收获的秧鸡蛋拿出来全部敲进大碗里搅拌均匀,然后滴上几滴香油开始隔水蒸。
等待开饭的时候母子四人上了好几次厕所,之前吃的西瓜差不多就消化完了。
感觉到胃部空落落后,大毛期待的目光看向了苏蔓青。
“行了,开饭。”苏蔓青也感觉到了一点饿意。
“哦耶。”
三个孩子开开心心跑向厨房。
揭开锅盖,刚刚蒸好的蛋羹q弹中带着诱人的金黄光泽,一股不同于鸡蛋的异香扑鼻而来,撒上水灵灵的葱花,三个孩子顿时挪不动步。
他们还从来没吃过这么好看、这么香的蛋羹。
用抹布垫着碗沿,苏蔓青小心翼翼把滚烫的蛋羹端到院子里的石桌上,她决定今天的午饭在室外迎着微风吃。
“大毛,你去把小面鱼取上来,我去炒个青菜。”
看着大毛把凉了的西红柿汤放到桌上,苏蔓青干脆又给对方安排了一点活干。
“好的,妈妈。”
大毛非常喜欢帮苏蔓青干家务,因为这样让他对这个家更有归属感,他喜欢现在这种无忧无虑的生活。
空心菜是张氏洗好的,苏蔓青只随便涮了一下就下锅炒。
大火猛油,不到一分钟就起锅。
起锅的空心菜青翠欲滴,根根都带着让人想吃的欲望。
苏蔓青先给几个孩子一人舀了一小碗蛋羹才说道:“先吃蛋羹,然后再吃小面鱼。”