，把孩子手中的小鹅给装了进去，章驰这边便继续出来忙活了。

关牛羊肉的吃法，有两样，一种是厚片，先用料微微的腌制一下，让肉有个底味，到时候到锅里一涮就可以了。

还有一种就是什么底味都没有，直接切成肉卷儿下锅。

无论是厚片还是薄片，处理都要经过一道冷冻，切羊肉卷就不用说了，大家都知道鲜肉是切不出来的，切厚片也是要经过这一道，只不过一个是冻瓷实一点，一个是稍微冻成一点形就可以了。

在章驰老家这时候肉还得放冰箱，但是这里，根本不用冰箱，室外就是零下十来度的，什么东西放到外面冻不起来？

章驰接下来的事情就是打理内脏，李乔这时候过来帮忙，孩子们有小鹅安生多了，所以李乔便腾出手来，帮着章驰打理牛羊的内脏。

一通忙活就到了吃午饭的时候，简单的吃了一顿，下午继续干活。

到了三点多钟的时候，梅丽卡风风火火的赶来等着吃火锅。

不过这时候没火锅，自然被章驰安排起了活先干着。

到了五点多的时候，所有的东西差不多都准备好了，屋里的三张桌子也支了起来，每一张桌子上放着一个电热火锅炉子。

到了六点钟，陆陆续续的便有人过来了，十来分钟之后，今天请的所有人家都到了，这让章驰的小屋子一下子热闹了起来。

这时候最开心的估计还是孩子们，十来个孩子现在大呼小叫的，在屋子外面那玩的叫一个开心。

有的时候章驰真是挺羡慕这些孩子们的，因为哪怕是没什么东西，一块空地这些孩子都能从上面找到乐趣。

人都到了，每家按着礼仪还都带了一点东西，像是米勒家就带了一瓶葡萄酒，加西亚一家带的是他们自己制的馅饼，剩下的几家带的也都是各家做的菜。