211章 小佟佳氏

慈宁宫中。

正值用午膳的时候, 平日这时候是掌管膳食的嬷嬷一日里最忙碌的时候，这时候倒是闲了下来, 改成站在宫门口不断地往外焦急地张望, 不时急得转圈。

德妃娘娘答应过，要做些能让太皇太后愿意入口，又足够健康的食物, 但太皇太后的嘴巴可是刁钻得紧，当真能买账？

昨日太皇太后硬是不吃那些素的炒青菜、凉拌芹菜，自己还是端出了一碗香炸丸子, 才让太皇太后愿意下饭吃上两口。

千等万等，终于等见了德妃的身影出现在长街上, 身后宫女还带了两大食盒，这嬷嬷终于松了口气, 忙将淑岚迎了进来。

“您可算是来了, 快进去吧，太皇太后已经等了您许久了。”

待到淑岚进殿, 便叫宫女将食盒放在桌上, 又将里头的菜一样样地摆了出来。

太皇太后抬眼瞧瞧, 心中希望落了空：这白白素素的一片，能有什么滋味？

她出身草原，最爱的除了烤全羊、炙羊腿一类大荤之物，便是浓油赤酱的香炖鸭子、红烧吊子一类的，至于青菜一类, 她向来是视作席面上的装饰品，谁会真拿这个充饥？而颜色浅淡的食物, 更是叫她毫无食欲。

太皇太后瞧着淑岚先放在自己面前的一碗清汤, 汤色清澈, 其中扶着一条条白色光滑的东西，便觉得没什么滋味；但抬头瞧了瞧淑岚一脸期待地瞧着自己的表情，又觉得完全不给她面子，也太让她下不来台，便还是勉为其难地夹了一块，放入口中。

光是放入口中，便让她瞪圆了眼睛——世上竟有如此嫩滑之物？才一入口，便要从喉头滑下去了似的。

而再一咀嚼，更是不得了，吸满了的清汤极尽鲜美充溢于唇齿间，更是让太皇太后才咽下一块，又意犹未尽地去夹第二块。

淑岚瞧着太皇太后的神色变化，便知这下稳妥了，除了咸味和脂肪之外，还有鲜味可以将人的味蕾征服嘛！

这白色纤长的食材乃是一种江南之地的贝，唤作“西施舌”，因其白嫩光滑而得名，这高汤嘛，便是江瑶柱熬制而成。典籍上将西施舌和江瑶柱两物并称为至鲜之物，双管齐下，自然让食客欲罢不能。

这两物因着路途遥远，进贡不多，如今海运比从前便利许多，这些稀罕河鲜也可以在京中尝到新鲜的了。

而第二样斑子鱼便更是珍味，乃是河豚在湖泊中养大品种，专挑小的性腺未成熟的制菜，此时不但无毒，且味道之甘美鲜甜。但即使如此鲜美的鱼肉，也不及其鱼肝之鲜美

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