高得极快,让孕妇产生危险,更直观的感受就是:不顶饱, 吃完一个时辰就会觉得腹中空空,如同火烧一般难受。
一旁坐着的佟皇后见张怀露出不解的神色, 心生好奇, 便也取了那张食单来细看, 这一看,也不由得张大了嘴。
“早膳是……是煮燕麦?”佟皇后皱起了眉头。“燕麦是何物?”
淑岚心中暗想,佟皇后是名门贵族出身,不懂农事也很正常,便开口形容了起来,还新铺了一张纸来画了示意图。
画毕,张怀才一脸恍然大悟的模样。
“乌雅贵人说的燕麦,应该就是莜麦的意思。”张怀答道。
佟皇后似乎没听说有这么一种粮食,又问道:“莜麦又是什么?御膳房的食单上似乎并未见过。”
张怀的脸上表情无比纠结,踟蹰片刻,还是开口道:“皇后娘娘不知道也是正常的,只因这莜麦口感粗糙,向来是不供给后宫的主子们吃的。”
“那上哪儿能弄到这个莜麦呢?”佟皇后又问道。
“微臣觉得……宫中饲马的马房,兴许能讨到……”张怀的声音越来越轻,淑岚也终于明白他为什么从刚才起表情就如此纠结了。
“你的意思是……”佟皇后皱眉。
“是的,这莜麦是民间用来喂马的,并不是供给人吃的。”张怀终于一口气说了出来,脸上的表情也放松了许多。
若不是知道淑岚的人品,佟皇后简直要怀疑淑岚是看荣嫔不顺眼,故意给她吃马的食物来整她了。
“好吧,这个且不论……‘以高粱米替代精米’,这高粱倒也在御膳房的食单上不曾见过。”佟皇后往下读了一句,便又生出疑问来。
“回皇后娘娘,这高粱更不是稀罕物,民间常用来酿酒,倒也有和胃消积,温中涩肠之用,只是这粮食也如先前说的莜麦一般,口感粗糙,因此御膳房的食单上也不会准备。”张怀心中犯嘀咕,用酿酒的高粱和喂马的莜麦代替大米白面?简直听都没听说过。
淑岚见张怀一脸困惑,但还是生生地憋住了的表情,心中觉得暗暗好笑。这个朝代的人也许不会料到,曾经被嫌弃的粗粮,在新的时代被冠上“健康”、“减脂”的名义,比大米白面这些精制细粮要卖得贵多了。
佟皇后又接着往下读:“在早膳中加入白煮鸡蛋,在午膳中加入适量鸡胸肉或是鱼肉……”
张怀的眼睛挣得老大,充满不解:若要节食,岂能碰荤腥?而且为何非要鸡胸肉,而不是鸡腿肉?为何鸡肉和鱼肉可以,猪肉、羊肉一类便不行?
他心中有一万
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