虑到了,就是在尽可能的情况下为自己制造了方便。
当然,这种方法并不适用大部分家庭。除非是在建房的时候就已经考虑到,要不然就是像程涛家这样有后院有地,能随他折腾,要不然还真没办法模仿。
眼看就要到中午,程涛看点去厨屋做饭,李盼弟下晌也过来帮忙。
程涛不是小气人,人家答应过来给他帮忙,甚至还有主动过来帮忙的,无一例外当然都是看中他这个人。
别人真心相待,他自真心还之。
早上,程涛就泡发了两包黄鱼干,现在正正好能用。
热油炒过之后,加水加豆腐开炖。
煮到开锅,李盼弟配合着在锅沿贴上饼子。
最后,约摸着时间倒入土豆。
期间,程涛用旁边的小灶,烫一把红薯梗。然后刷锅,低油温炸花生米,最后热油凉拌黄瓜和蒜香红薯梗。
上桌的时候,花生米和蒜拌凉菜用公盆,炖鱼是一人一个碗。此外,黄面饼子管够,谁吃谁拿。
“本来我还想打斤白酒,话还没说玩就被我哥教训了一顿。为安全着想,咱还是别喝了,多吃菜。”程涛解释。
“这个就得听你大哥的,喝酒误事!”胖叔说,虽然涛子家墙不算高,但要上架板就得万分小心,摔下来可不是小事。
要说,程涛这饭菜准备的是真不错。
其实,答应帮忙的时候,谁也不是为了中午这顿饭来的。但是现在看桌上这一碗炖菜,有黄鱼,有豆腐,汤浓白浓白的还飘着油星,一看就下足了料。
一时间,大家都觉得挺高兴。
先别管其他的,就冲程涛这态度,也不枉他们过来帮忙一场。
“是啊,大江哥考虑的周到,你还有的学呢。”程相文附和。
“那肯定啊,要不说他是我哥呢?”程涛爽快承认。
“爸爸,鱼右!”程小墩着急的拉他爸的衣裳,他肚肚都饿了,怎么还不让他吃饭?
“等着,你看桌上爷爷、伯伯和叔叔还有哥哥们哪个年龄不比你大?他们都没拿筷子,你能先吃不?”