锅里的沙枣皮全都给取下来了,只剩下已经被炒到发红的果肉,还留在锅里继续翻炒,直到果肉被炒成细腻的糊状,一份不加水不加糖的沙枣膏就做好了。
宋甜甜让许安嘉去拿了几个杯子过来,挖了几勺熬好的沙枣膏装到杯子里直接用温开水冲开,细腻的枣红色果肉在温水的冲刷下,很快就跟温水融为了一体。
原本清澈的温水,也被它染成了淡淡的枣红色,一股清甜的枣香更是直接从杯子里飘散了出来,让闻到的几个忍不住都端起杯子,直接喝了起来。
“咕噜咕噜”
在宋甜甜熬沙枣膏的时候,天色已经渐渐的暗了下去,这会儿更是伴有夜风轻轻吹来,带起丝丝的凉意,可不知道为什么,这会儿他们非但没有感受到一丝的凉意,还整个人都暖和了起来。
特别是抱着杯子正在喝水的宋甜甜几人的小脸,更是直接红润了起来……
第286章
在宋甜甜他们抱着杯子喝这沙枣水的时候, 陆川北也把煮好的沙枣,沥干水分放到了簸箕里。
“因为沙枣不能隔着地面直接连晾晒,所以要用架子把簸箕悬空, 保证它的透气性。”陆川北一边说,一边用砖块搭了个架子, 把簸箕晾在上面。
“好了,剩下的时间就要交给太阳了,当然也不是说我们全都不管啊, 隔一段时间就要把它翻晒一下,保证晒的均匀一点, 这样晒好的沙枣干才更加容易保存。”说着,陆川北就闻到了一股清甜的枣香从不远处飘了过来。
陆川北顺着香味看去,就见宋甜甜几个一人抱着一杯淡枣红色的水正在哪里喝的香甜, 一看到这,陆川北忍不住就朝闺女开口了:“甜宝, 你们这是喝什么呢?”
“这是用沙枣膏泡的水。”宋甜甜说着,就在已经喝完了的杯子里又冲了一杯沙枣水。
陆川北也不嫌弃这是闺女喝过的杯子,直接拿起来就喝了口。
不加一滴水熬煮的沙枣膏,用水冲开后不需要在加蜂蜜跟糖,就能喝到沙枣本身的甜味。
而且还特别的清甜,丝毫不会腻人, 并且还带着浓浓的枣香, 一口下去仿佛被满满的沙枣包围一般,让人不由从内而外的整个人都暖了起来。
察觉到这一点的陆川北,忍不住几口就把满杯的沙枣水给喝了干净:“呼~喝了这个整个人都暖和了。”
“那是因为沙枣膏冲泡的水, 有补血暖胃的功效, 所以才会让人喝下去暖洋洋的。”
听到这话的许安嘉顿时恍然大悟的道:“我说我怎么越和越暖和, 原来是这个沙枣膏
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