杂着茄子泥。

锅里的开水舀起到单独的盆子里准备饭后洗碗，擦干了铁锅，炸花生，泼辣子，再炒出大盆香喷喷的鸡蛋酱。

菜已做好，饭也焖饭准备上桌，东边里屋外屋的两个小炕桌拼在了一起，一时之间，桌子上满满当当。

洗的干干净净水灵灵的生菜叶白菜叶码在盆子里，青椒圈香菜末小葱辣子油和炸好的花生分别占了一个大碗，土豆泥和蒜蓉茄子泥，鸡蛋酱，米饭都是以小盆来装。

整个座子上，最为惹人眼的就是刚刚被洛秋铲除的锅巴了，新鲜的，热乎的，焦黄的，艮硬的，泛着浓郁的米香。

“咕噜噜”，肚子叫了，安娜脸上一红。

洛秋夹了块锅巴直接到她碗里，“来，先尝尝新出的锅巴，热乎的和凉的都各有风味。”

“谢谢洛秋姐。”安娜道谢，看了看身边的曹金哥与沐婉姐也取了锅巴，自己才小心翼翼地端详着筷子夹着的锅巴。

大米像是绵连在了一起结成了板板，锅巴是不规则的，被洛秋姐随手铲成了不同的形状。

“这是大米做成的锅巴”，安娜在心中默念着，因为两位哥哥姐姐都说这东西现在难得吃到了，所以她吃的很珍惜。

一口咬下去，安娜一愣，居然是有一点点硬硬的，有些发干，和大米饭完全不一样，香，非常香，米香混合着焦香，还有她说不出来的温暖的味道。

大米锅巴吃着并不费劲，安娜的牙口也很好，没有配任何菜，她已经停不下来地连续吃着嚼着，一口接一口，没有任何咸淡，却有着大米本身的甜，配上焦焦软硬兼具的口感，真是太好吃了！

安娜还想再拿一块，却见锅巴的盆直接被沐婉姐放在炕上，“锅巴等凉了还可以当零食吃，先吃饭，不然占肚子。”

安娜像小仓鼠一样点头，只是有些不明白，锅巴是大米做的，大米就是饭，为什么锅巴就是零食，不能当饭吃？明明也是和米饭一起从锅里出来的。