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第254章:她成贵宾,她倒成了下人

第254章:她成贵宾,她倒成了下人

墨离看她胸有成竹的样子,知道她必是心里又有主意了。反正有陈记铺子的事例在先,他对方瑶的经营策略是完全信任的。

“再来就是城南和城北两家客栈了。规模差不多大,人流量,地理位置也不相上下,只是它们都不在镇中心位置。”这点还是有些遗憾的。

方瑶却是摆手道:“不在中心位置没什么,客栈就是供客人休息的地方,图得就一个清静,像镇中心那么喧闹,反而不好。”

“嗯,我也这样想,所以才会让墨管家盘下这两家客栈。”他自己就不喜欢闹区,人多嘈杂,太纷闹,心都静不下来。尤其到晚上,更是需要静心养性,或看看书,或练练字什么的。镇中心位置可不适合做这些雅事。

“那客栈还是以原来的营生为主吗?”墨离问道。

“不变吧!”反正她也想不到别的生意门路。

墨离揶揄道:“你做菜这么好吃,为什么不自己开家饭馆或是酒楼呢?”

“客栈不是也可以点餐的么?”方瑶抬了下眼皮子看向他,“我与东兴楼还有北旺斋都是合约关系,抢了他们的生意,不好吧!”

显得她很没人品!

墨离还以为她想不到这层呢,失笑道:“你有这番考量是对的,东兴楼和北旺斋都是桃江镇最兴旺的饭馆,得罪他们,以后你很难在桃江镇混下去。”

做生意讲究的是和气生财,不仅要内部和气,同行之间也要和气,否则,这生意就难以长久。

“这个我懂,你放心,我还不至于为了银子出卖我的生意操守。”方瑶道,“虽说不能开饭馆、酒楼,但我也可以自家客栈自创些好吃的点心和小菜,这个总不算违背我跟他们的约定吧!”

“不算,只要不损害他们的利益,就算坏了他们的规矩。”墨离沉吟了下道,“小菜,我帮不上什么忙,点心倒是可以叫张嫂助你一臂之力,你在府中吃的所有点心都是张嫂做的,她的手艺你也曾赞不绝口。”

张嫂可是宫里最好的糕点师傅,有她助力,事半功倍。

果然方瑶听到墨离愿意把张嫂调给她,兴奋的眸子噌噌发亮:“真的,那太好了。”

张嫂做的点心,跟城里的点心铺子卖的完全不在一个层次上。她做的点心档次更高一些,且不管品相还是味道都透着华贵,不似一般铺子能买得到的。

“以张嫂的手艺,生意一定不会差。不过我想再改良一下,无论是哪里做的点心,图样都是以花为主,太单调了。我呢,就想在图案上做些改进,

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